Aspergesoep / garnalen / kruidenolie

Asperges / Vlaamse wijze

Asperges / gerookte zalm / mousseline

Carpaccio asperges / sardientjes / rucola

​

Suggestie 

 
Hoofdgerecht

Voorgerecht 

 Dessert 

Hoofdgerecht

Dessert

Coupe aardbei
Ananas / kokos / Griekse yoghurt​

Vlees van de maand

Asperges / Vlaamse wijze

Asperges / gerookte zalm / mousseline

Pasta / asperges / halve baby kreeft / mascarpone

Op vel gebakken Heilbot / asperges / bearnaise

Runderentrecote lende sirlion /gesauteerde asperges / kruidenboter​

Runderentrecote Holstein ( dry aged )​